香蕉種植管理技術(shù)
編輯于2016年4月12日
近幾年廣西香蕉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，種植戶對香蕉種植技術(shù)如饑似渴。2016年4月6日先益農(nóng)誠邀南非開普國際有限公司（Kelp Products International （Pty）Ltd）的技術(shù)專家Jojo Criador前往南寧香蕉種植區(qū)域指導(dǎo)。Jojo1986年就讀于菲律賓大學(xué)的作物生產(chǎn)與管理專業(yè)，從1988年至今都是從事有關(guān)香蕉的行業(yè)。此次為期三天的香蕉技術(shù)交流，不僅是廣大種植戶，先益農(nóng)和Jojo都收獲頗豐，現(xiàn)將此次行程的情況匯報如下：
2015年因香蕉價格低迷，約90%的種植戶虧損。2016年年初廣西香蕉遭遇了異常低溫，導(dǎo)致香蕉大面積遭受凍害，老樹凍死或者半死不活，吸芽幾乎全軍覆沒。因此部分未受到凍害嚴(yán)重?fù)p害的種植戶對今年的香蕉報以極大的希望，故其對香蕉種植過程中的每一種異?，F(xiàn)象都非常重視，2016年4月7日至9日我們走訪隆安縣、合浦縣、崇左市，Jojo受到種植戶的熱烈歡迎。
圖1 走訪隆安香蕉園
圖2 走訪合浦香蕉園
圖3 走訪崇左香蕉園
圖4 與種植戶進(jìn)行技術(shù)交流
圖5 Jojo在講課分享種植技術(shù)
Jojo耐心解答了種植戶的每一個問題。針對受凍害后香蕉長勢慢，長勢弱的問題，Jojo建議加強(qiáng)肥水管理，尤其是需要多施促根的肥料如Kelpak（凱樂普）、采收忙、有機(jī)無機(jī)等。因?yàn)榈蜏貤l件下，不僅地上部分生長慢，地下部分的根系生長同樣受阻，這也是回溫后香蕉依然長勢慢、長勢弱的原因。
圖6 香蕉葉片曬傷
圖7 香蕉葉片受凍害后，長勢緩慢
圖8 香蕉受凍害，長勢較弱
圖9 崇左堅(jiān)持用先益農(nóng)產(chǎn)品的香蕉園長勢喜人
隆安一基地香蕉幼苗經(jīng)歷低溫凍害后黃化較重，香蕉長勢弱，農(nóng)戶束手無策，整天愁眉苦臉，2016年3月27日先益農(nóng)技術(shù)顧問推薦他用蕉源10克/株和有機(jī)無機(jī)20克/株，每3天交替施用一次，15天后觀察，香蕉恢復(fù)了生長，且長勢強(qiáng)健（見圖11-圖14），現(xiàn)在他終于放心的笑了，說是“先益農(nóng)救了他”。
圖11 香蕉長勢健壯
圖12 香蕉新長出的葉片大而厚
圖13 香蕉園干凈整潔，無黃葉
圖14 香蕉園欣欣向榮
研究表明，生長素(AUX)和細(xì)胞分裂素(CK)在作物體內(nèi)承擔(dān)了不同的功能，當(dāng)生長素與細(xì)胞分裂素的比例為150：1時，可以促進(jìn)作物根系生長；當(dāng)比例為1：133時可以促進(jìn)地上部分生長。凱樂普（Kelpak）是開普國際有限公司從南非深海里的昆布屬巨型海藻中經(jīng)過細(xì)胞爆裂技術(shù)提起的純海藻產(chǎn)品，其生長素和細(xì)胞分裂素的比例為360:1，能同時極大地促進(jìn)根系和地上部分生長的快速生長（見圖15）。
圖15 凱樂普（kelpak）對根系及地上部的刺激作用試驗(yàn)
圖16 凱樂普對香蕉生物量的影響
注：藍(lán)色線條為T1空白對照，紅色線條為T2噴施1.2升/公頃凱樂普3次，綠色線條為T3噴施2.0升/公頃凱樂普3次。
圖17 凱樂普對香蕉采收時間的影響(注：試驗(yàn)處理同上)
因此，Jojo建議中國香蕉從幼苗期開始每隔21-31天噴施1次凱樂普或采收忙，每次噴施2升/公頃，以促進(jìn)香蕉提前2-3周采收，錯開收蕉高峰期。
三天的技術(shù)指導(dǎo)，Jojo不僅教會我們?nèi)绾问褂脛P樂普、采收忙等產(chǎn)品，還教會我們?nèi)绾问┓?、如何除草、抹芽及病蟲害管理。Jojo的專業(yè)見解得到廣大種植戶的認(rèn)可，并相約前往菲律賓進(jìn)一步技術(shù)交流。最后，先益農(nóng)代表廣大種植戶感謝Jojo給我們帶來了如此多的香蕉種植管理技術(shù)!
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